Η εοσινοφιλική οισοφαγίτιδα (eosinophilic esophagitis – EoE) είναι μια χρόνια φλεγμονώδης διαταραχή του οισοφάγου, του σωλήνα που συνδέει το λάρυγγα με το στομάχι. Στην πάθηση αυτή, ο οισοφάγος εμφανίζει υψηλό επίπεδο εωσινοφίλων, έναν τύπο λευκοκυττάρων που σχετίζεται με αλλεργικές αντιδράσεις.
Οι πιθανές αιτίες της εοσινοφιλικής οισοφαγίτιδας περιλαμβάνουν τις αλλεργίες σε τρόφιμα, περιβαλλοντικούς παράγοντες, και γενετικούς παράγοντες. Οι συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δυσκοιλιότητα, πόνο στο στήθος, δυσφαγία (δυσκοιλιότητα) και απώλεια βάρους, ιδίως σε παιδιά.
Η διάγνωση της εοσινοφιλικής οισοφαγίτιδας γίνεται μέσω ενδοσκόπησης του οισοφάγου για την εξέταση των ιστών και άλλων εργαστηριακών εξετάσεων. Η διαχείριση συνήθως περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές, αντιεοσινοφιλικά φάρμακα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, διαχείριση των αλλεργικών παραγόντων. Η ακριβής θεραπεία εξαρτάται από τα συμπτώματα του ασθενούς και τη σοβαρότητα της νόσου. Η συνεργασία με ειδικούς όπως παθολόγους, αλλεργιολόγους και γαστρεντερολόγους είναι σημαντική για την αποτελεσματική διαχείριση της EoE.